Es el acompañante perfecto para tartas🥮, helados🍧, cupcakes 🧁 y otra gran cantidad de postres. Hoy te enseño como hacer sirope de chocolate casero fácil y rápido, prepararlo en casa 🏡 da la ventaja de poder utilizarlo en cualquier momento sin necesidad de ir a la tienda.
Ingredientes
☑1 taza de azúcar
☑½ taza de cacao en polvo
☑1 ¼ taza de agua
☑Una cucharadita de esencia de vainilla
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Preparación paso a paso
1️⃣Poner a calentar una cacerola el agua y el azúcar. Remover hasta que el azúcar se disuelva.
2️⃣Tamizar el cacao en polvo, tal como se hace con la harina para tortas. Esto evita los grumos en el sirope
3️⃣Agregar a la cacerola la vainilla y el cacao. Batir con un batidor de varillas hasta que todos los ingredientes estén integrados
4️⃣Dejar en el fuego durante unos cinco minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Hay que tener en cuenta que el sirope se espesa cuando se enfría
5️⃣Retirar del fuego. Refrigerar a temperatura ambiente, aunque lo ideal es no enfriar demasiado
🍫Tips:
-Preparar esta deliciosa y sencilla receta te llevará muy poco tiempo, pero el resultado será delicioso 😋.
-Puedes utilizarlo en helados🍨, desayunos🥞, meriendas🍩 y en todo tipo de postre. Incluso para acompañar frutas (como deliciosas fresas🍓). ya sabes como hacer sirope de chocolate casero fácil y rápido disfrútalo!!
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