Son deliciosos bombones de coco cubiertos con 🍫 muy pero muy fácil de hacer, te enseño a como preparar bounty de coco casero. Dejo la receta versión saludable😊 para que la hagan en 🏡.
Ingredientes
☑2 tazas de coco rallado.
☑1/2 lata de leche condensada descremada.
☑200 gr de chocolate amargo 70 o 80%.
☑2 Cdas de queso crema light.
Preparación
1️⃣Mezclar el coco rallado, el queso crema y la leche condensada.
2️⃣En el interior de una placa o recipiente rectangular colocar una hoja de papel de hornear para que sea mas fácil sacar la mezcla (opcional).
3️⃣Colocar la mezcla dentro de recipiente elegido. Presionar y alizar la misma con ayuda de una espátula hasta que quede más o menos del mismo grosor.
4️⃣Dejar enfriar 2 horas en heladera (para que agarre consistencia).
5️⃣Sacar y cortar rectángulos del tamaño que deseen.
6️⃣Colocar sobre una rejilla y cubrir con 🍫 derretido (previamente a baño maría o en el microondas). Dejar secarse por 40 minutos y después guardar en el refrigerador.
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🥥Tips o reemplazo:
-Puedes utilizar queso crema y leche consensada de cualquier tipo y 🍫de tableta.
-Si no tienes rejilla puedes colocar el 🍫 derretido en un bolw pequeño y con la ayuda de un tenedor 🍴 o cuchara 🥄 sumergir y cubrir los rectángulos👍🏻
Son demasiados buenos‼️ Tengo que reconocer que casi me los comí todos en una sola sentada🙈. Son adictivos jeje😋 ya sabes como preparar bounty de coco casero .
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