Como preparar Cinnamon Rolls o Roles de Canela fácil

No te puedes perder como preparar Cinnamon Rolls o Roles de Canela fácil ideales para la merienda‼️ Toda la familia 👨‍👩‍👧‍👦 podrá disfrutar esta exquisita y aromática preparación 😋

Ingredientes

☑1 taza de leche tibia
☑1 Cda. de levadura instantánea
☑½ taza de azúcar blanco granulado
☑1 Cdta. de sal
☑½ taza de mantequilla o margarina
☑1 huevo grande
☑3 tazas de harina de trigo para todo uso

Otros ingredientes

🍯Para el relleno:
☑½ taza de mantequilla o margarina
☑1 taza de azúcar morena (puedes sustituir por blanca)
☑2 Cdas. de Canela en polvo

🧁Para el Glaseado:
☑100 gr de Queso crema tipo Philadelphia
☑100 gr de Azúcar glas
☑30 ml de Agua caliente

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Preparación

1️⃣Disuelve la levadura en la leche tibia (deja reposar unos minutos).
2️⃣En el tazón de la batidora (usando el gancho), combina la leche con la levadura (ya disuelta), el azúcar, la sal, la mantequilla, el huevo y la harina (en partes). Mezcla bien.
3️⃣Forma una bola grande con la masa y colócala en un bowl ligeramente engrasado para que repose (cubre el bowl con un par de paños de cocina). Deja reposar hasta que doble su volumen (unos 50 o 60) minutos.
4️⃣Luego estira la masa sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo y forma un rectángulo grande. Cubre la masa con la ½ taza de mantequilla derretida.

5️⃣Para el relleno, en un tazón pequeño combina el azúcar y la canela. Esparce por toda la superficie de la masa previamente enmantequillada. Luego enrolla a lo largo y sin apretar mucho y con la ayuda de un cuchillo o un hilo, corta los Rolls en rebanadas de 2,5 cm de gruesos o tu gusto.
6️⃣Engrasa ligeramente una bandeja para hornear . Coloca las rebanadas en la bandeja, cubre con paños de cocina y deja reposar unos 30 minutos.
7️⃣Precalienta el horno a 180°C. Hornea los rolls durante unos 12 minutos o hasta dorar.
8️⃣Para el Glaseado, combina todo los ingredientes y reserva. Cuando los Rolls todavía estén tibios vierte el glaseado.

Ya sabes como preparar Cinnamon Rolls o Roles de Canela disfruta realizándola y comenta como te quedo.

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