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Mary Sweets

Como preparar un Bizcocho de Vainilla sencillo

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Amig@s aquí les dejo esta receta básica de como preparar un Bizcocho de Vainilla sencillo, con ingredientes sencillos, que nos puede sacar de apuros 😉 o sencillamente para matar un antojo 😋. No van a poder creer los pocos ingredientes que lleva y lo fácil que es de hacer‼️

Como preparar un Bizcocho de Vainilla sencillo

💛Ingredientes

☑5 huevos
☑150 gr de azúcar
☑150 gr de harina 0000
☑2 cucharaditas de polvo de hornear
☑Esencia de vainilla

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💙Procedimiento

1️⃣Con un batidor (si es eléctrico mejor) batir los huevos y cuando se vayan espumándo agregar poco a poco el azúcar y la esencia de vainilla.
2️⃣Batir hasta lograr un color blanco y alcance el punto letra. Con esto sabemos que la preparación tomo mucho aire y va hacer que sea un bizcochuelo alto. Dejar de batir.
3️⃣Para no perder el aire, agregar la harina tamizándola e incorporarla a la mezcla con una espátula y con movimientos envolventes, suavemente hasta que no queden rastros de harina.
4️⃣Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado de 18 cm y llevar al horno con 180 grados, durante 30 min o hasta que pinches con un palillo y salga limpio. Es muy importante que no abras el horno hasta que pase este tiempo

Para decorar puedes cubrir con azúcar impalpable y rellenar con dulce de leche , chocolate 🍫 o cualquier crema que desees, es multiuso y sobre todo super rica ‼️ Si te animas hacerla 👍🏻 por favor envíame 📲 una 📸 o cuéntame con que la acompañaste❓😉

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Como preparar un Bizcocho de Vainilla sencillo
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