El brownie de naranja con semillas de amapola es Suave, esponjoso y lleno de ricos
INGREDIENTES
☑120 gr de manteca o mantequilla
☑130 gr de harina 0000 2 huevos grandes
☑2 Cdas. de jugo de naranja
☑150 gr de azúcar
☑1/2 Cdta. de sal
☑50 gr de semillas de amapola
☑2 Cdas. de ralladura de naranja
Para el glaseado
☑4 Cdas. de jugo de naranja
☑200 gr de azúcar glass ⠀
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PREPARACION
1️⃣Precalienta el horno a 180°C 🔥 y en manteca un molde para hornear de 20×20 cm. ⠀
2️⃣En un bowl mediano 🥣 batir la harina, el azúcar, la sal y la manteca a temperatura ambiente hasta que se integren bien.
3️⃣Mezclar en otro bowl los huevos, la ralladura y jugo de 🍊 hasta que se combinen bien. ⠀
4️⃣Hecho esto, unir ambas mezclas y batir (con una batidora) por ⏰ 2 minutos a velocidad media hasta que se integren y esté suave. Por ultimo agregar las semillitas.
5️⃣Colocar la mezcla en el molde. Hornear de ⏰ 20 a 22 minutos o hasta que estén dorados los bordes. Retirar del horno y deja enfriar❄ completamente.
Preparación del glaseado
1️⃣Tamizar el azúcar impalpable y batir con el jugo de naranja 🍊.
2️⃣Extiende el glaseado sobre el brownie con una espátula de goma.
3️⃣Decora por encima✨ con mas semillas de amapola (opcional)
4️⃣Deja reposar y corta en cuadros. Sirve y disfruta de este brownie de naranja con semillas de amapola!
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